道の駅どまんなかたぬまに並ぶ野菜を見て…「どこで、誰が、どんな想いで育てたんだろう？」と思うことはありませんか？

今回ご紹介するのは、
足利市で菌床生椎茸づくりに励むアグリバンクの鈴木さん

毎日の食卓では何気なく手に取る椎茸も、そのひとつひとつの裏側には、生産者さんの手間と工夫、
そして「おいしいものを届けたい」という想いがあります

今回、実際に栽培の現場を訪ね、
椎茸が育つ様子や鈴木さんの仕事へのこだわりを
見せていただきました

作る人を知ると、
いつもの野菜がちょっと特別に見えてくる

どまんなかたぬまでは、
そんな地域の生産者さんが育てた農産物が
今日も並んでいます

お買い物の際は
ぜひ生産者さんの名前にも注目してみてください

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