おはようございます️

今日は普段なら捨ててしまうはずの
大根の葉っぱについてのお話です

大根を買ったときについてくる「葉っぱ」
なんとなくそのまま捨ててませんか？

実はこれ
かなり優秀な食材です。

栄養豊富
すぐ火が通る
アレンジしやすい

しかも主婦目線で一番いいのは

「あと1品が一瞬で作れること」

これに尽きます。

特におすすめは
ふりかけとナムル。

・ご飯に乗せるだけ
・作り置きできる
・お弁当にも使える

この3つが揃ってるので
かなり使い勝手いいです。

そしてポイントは
刻んで使うこと

これだけで
一気に食べやすくなります。

知らないと
ずっと捨て続けてしまう部分なのでこの機会にしっかり活用してみてください。

保存しておくと
確実に役立ちます

#大根菜
#節約レシピ
#時短ごはん
#作り置き
#主婦の知恵