おはようございます
道の駅どまんなかたぬまです

冬のレンコンは、
実は“今がいちばん甘い”って知ってましたか？

寒さでデンプンが糖に変わるため、
ホクホク食感と自然の甘みが楽しめます🥢

今日は、
揚げないサクサクれんこんチップス
5分で作れる無限れんこん
身体が温まる“すりおろし味噌汁”
など、家族が喜ぶ簡単レシピをまとめました。

さらに、
・変色しない下処理
・長持ち保存テク
も紹介しているので、買ってすぐ使える内容になっています。

どまんなかたぬまには、
穴の締まった“新鮮な冬レンコン”が入荷中！食卓にひとつあると本当に便利です。

後で見返したい方、
忘れないうちに保存どうぞ。

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