みなさま三連休はいかがでしたか！？
三寒四温。少しずつ冬は近づいていますね

本日は寒くなると出番の増える
“冬野菜の王様”長ネギについてお届けします

今日は、
・切り方で甘さが変わる理由
・混ぜるだけ万能だれ
・焼くだけのご褒美おかず
をまとめて紹介しています。

長ネギは、フルクタンが加熱で糖に変わることで
“とろ甘”になる科学的に優秀な食材。

どまんなかたぬまには
新鮮な長ネギが揃っています。

昼夜の献立に、
ぜひ長ネギをどうぞ🧅

保存しておくとすぐ作れます！

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