今が旬の「かき菜」。
実は、ちょっとしたコツで
甘みも食べやすさもグッと変わります🥬

茹で時間は30秒
苦くしない下処理
家族が喜ぶ簡単アレンジ

をまとめました。

かき菜は、
・栄養たっぷり
・クセが少ない
・今しか食べられない
春のごちそう野菜。

どまんなかたぬまでは、
今がいちばん美味しい状態で並んでいます。

「また作りたい」と思ったら保存がおすすめです。

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