おはようございます
今日はゆず味噌の調味料に関するお話です

ゆず味噌って「ちょっと特別なときに使うもの」
そんなイメージありませんか？

でも実はこれ
日常使いにめちゃくちゃ向いてます。

味がしっかり決まる
失敗しない
何にでも合う

この3つが揃ってるので
とりあえずこれでOKな調味料です。

特に忙しい日。

・時間がない
・献立が浮かばない
・あと1品欲しい

こんなときにかなり助かります。

たとえば
ふろふき大根。

普通なら下味やだしが必要ですが
ゆず味噌をのせるだけで完成。

かなりラクです。

さらにおすすめなのが
焼きおにぎりと豚肉炒め。

家族ウケもよくて
“ちゃんと作った感”が出ます。

これがかなり大事。

しかも
冷奴や和え物にも使えるので

・主菜
・副菜
・軽食

全部いけます。

そして一番のポイントは
かけるだけで成立すること

調味料を何種類も使わなくていいので
とにかくラク。

これだけで
料理のハードルが一気に下がります。

冷蔵庫にあるだけで
安心感が違うので

ぜひ一度
取り入れてみてください。

保存しておくと
確実に使うタイミングきます

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