サヤインゲンって、ごま和えや付け合わせばかりになっていませんか？🫛

もちろん、それだけでもおいしい。でも、ちょっとアレンジするだけで、晩ごはんのメインからおつまみ、お弁当のおかずまで楽しめる便利な野菜なんです！

今回は、秋の食卓にも取り入れたい「サヤインゲン」を使った、簡単アレンジ5選をご紹介！

まず試してほしいのが「甘辛肉巻き」🥩

インゲンを豚バラで巻いて焼き、甘辛いタレを絡めるだけ。少ないお肉でも食べ応えがあり、ご飯が進む一品に！お弁当にもおすすめです🤤

ちょっと意外なのが「チーズせんべい」🧀

インゲンとチーズを混ぜてカリッと焼くだけ。香ばしいチーズとインゲンの食感が相性抜群で、野菜がおつまみに大変身！

忙しい日のあと一品には「ベーコンバター炒め」がおすすめ。

バターしょうゆの香りとベーコンのうま味で、いつものインゲンがちょっと贅沢な味わいになります

さらに、ゆで卵とツナマヨで和えれば、彩りもきれいなサラダに。家族みんなで楽しめる、食べ応えのある副菜です🥗

そして、作っておくと便利なのが「甘辛ごま炒め」

ごま油で炒めてしょうゆとみりんを絡めるだけ。冷めてもおいしく、お弁当の隙間を埋めたい時にもぴったり！

ちなみに、サヤインゲンはヘタを取ってから調理するのが基本。

炒め物やチーズ焼きには、あらかじめ軽く加熱しておくと短時間で仕上がります。生のまま食べず、しっかり火を通してくださいね

「毎日の献立がマンネリ気味…」 「いつもの野菜をもっとおいしく食べたい！」

そんな時こそ、サヤインゲンを取り入れてみてください

道の駅どまんなかたぬまで、季節の野菜探しもぜひ楽しんでくださいね！

サヤインゲンを買った時のために保存！ ①〜⑤、どれが一番気になりますか？

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