








「れんこん買ったけど、結局いつもきんぴら…」
そんな方に試してほしい、簡単れんこんアレンジ5選です
シャキシャキした食感がおいしいれんこんは、実は和食だけじゃなく、チーズ・マヨネーズ・バターとも相性◎。
今回は、
🧀 子どもにも → チーズ焼き
おつまみに → のり塩
🥗 あと一品に → ツナマヨ
ご飯のおかずに → 甘酢
🧈 食べ応え重視 → バター醤油
と、その日の献立に合わせて選べる5種類にしました。
どれも難しい工程なし。
「今日は何作ろう?」と迷った日に、冷蔵庫にある調味料でサッと作れます。
特におすすめはカリカリ甘酢れんこん。
味付けは「しょうゆ・酢・砂糖=1:1:1」なので、レシピを見なくても覚えやすいですよ
晩夏から秋へ。
少しずつ秋らしい食材が食べたくなる季節に、ぜひ旬のれんこんを食卓へ。
れんこんを買った日に困らないように保存!
「これ作りたい!」と思ったものがあったら、①〜⑤をコメントで教えてください
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